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Cavalinha Assada

Sei que estamos em um débito gigantesco com nosso querido blog de receitas, mas, está realmente difícil achar um tempinho e a inspiração certa para

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Molho para peixe

Desta vez, buscando por outros sabores para o peixe (filé de Merluza, pra variar) encontrei um molho no livro da Isabel Alende: Afrodite. Bem, nem

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Molho de Atum

O orginal desta receita a retrata como strogonoff de atum, na primeira vez que fizemos, sentimos que para ser um ótimo strogonoff precisaria do peixe

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