Cozinha Sigel
Sobremesas

Pudim de Café

2 de maio de 2011

E para sobremesa de Belthane, nada mais prazeroso que um pudim de café, a bebida que nos deixa mais dispostos, perceptivos, e por que não, mais felizes. E a felicidade só pode atrair coisas boas…

Como fazer:

Bater no liquidificador por no mínimo 3 minutos: 1 lata de leite condensado, 3 ovos e 1 lata de café feito bem forte. Depois é só colocar em uma forma caramelizada, levar ao forno por mais ou menos 1h30min em banho maria. Deixa esfriar, e geladeira até amanhecer, srsrsrs…

Pudim de Café

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