Cozinha Sigel

Kookaburra Wings

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Geleia de Pera

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Gelatina Arco-iris

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Bolos

Bolo de laranja

By on 20 de março de 2011

Fim de tarde, domingão e…. surpresa!!! Minha entrega do submarino chegou!!! Fala sério, parece milagre né? Então, ansiosos para estrear brinquedinho novo, meu filhote quiz fazer um suco de maçã, enquanto maridosvisck me pede para fazer o tão sonhado bolo de laranja (sonho dele, não meu, eu ia fazer o de maçãs, mas como não […]

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Risottos

Risotto com Linguiça no mel

By on 6 de fevereiro de 2011

Tudo começou com um domingo tranquilo, e nada descongelado a não ser linguiças. De repente, lembrei-me vagamente de uma foto que vi nesse site aqui, e busquei pela idéia. Como tinhamos ainda o arroz para fazer risotto, coisa que maridovski está ficando especialista, combinamos, eu preparo a linguiça no mel e ele o risotto… Nem […]

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French Toast

By on 9 de janeiro de 2011

Uau!! Tudo começou com um jogo: “Restaurant Story”. Foi um teste apenas, eu estava procurando um outro jogo, indicado por um amigo do iphone, até encontrei, mas como tinha muita gente reclamando… ai vi uma recomendação deste, que funcionava muito bem no android e tudo mais… Bem, como o nome diz, é um restaurante, e […]

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Legumes

Carpaccio de Abobrinha

By on 3 de janeiro de 2011

Queríamos uma salada, algo leve, mas não tão comum, e acabamos ‘pegando’ a idéia quando decidimos fazer a trufa de queijos, mas como lá não tinha a receita, encontramos a que fizemos aqui. Pequenas alterações foi necessária, na verdade, pouco alteramos, pois essa era uma das receitas que não sabíamos se ficaria bom ou se […]

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Trufa de queijos

By on 3 de janeiro de 2011

Namorei esta receita desde a virada do ano anterior, só que na época eu não tinha o processador, e o mesmo é essencial na receita. O original pegamos neste site aqui, e fizemos a adaptações conforme nosso gosto e disponibilidade no armazém. Quanto a receita não tem mistérios mas usa bastante de seu toque mágiko […]

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Sobremesas

Torta de frutas

By on 3 de janeiro de 2011

A primeira vez que fiz essa torta estava cheia de receios e lembro-me de ter seguido a receita completamente a risca. Foi a primeira vez que fiz algo do tipo. Desta vez, já não fui tão fiel assim a receita original, por distração mesmo, e continuo achando fantástica!!! Preparei a massa com dois pacotes  e […]

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Carnes | Molhos

O famoso chilli

By on 28 de dezembro de 2010

Atendendo a pedidos, venho aqui colocar minha receita de chilli, aliás, nem tão minha assim, como o site que eu peguei a receita, está para sair do ar, então resolvi publicar aqui na nossa Cozinha. Na verdade, já das últimas vezes que fiz, nem receita olhei mais, então, talvez hoje ela já tenha um dedinho […]

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