Massas

Macaroni & cheese

By on 1 de outubro de 2015

O americano macarrão com queijo sempre me deixou bastante curiosa, tanto pela rápida refeição quanto pelo queijo (sim, eu sou a lacfree louca por queijos). Eu precisava experimentar não tinha outra alternativa. A primeira dificuldade foi encontrar a massa certa, por aqui na minha cidade interiorana com manias de grandeza, não encontramos o tal “cotovelo”, mas […]

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Massas

Espaguete com salsicha

By on 7 de setembro de 2011

Esta ideia vi em vários blogs pela net afora, e decidi fazer para alegrar o prato do Giovanne. Ele me pareceu meio impressionado pelo macarrão sair da salsicha, srsrsrsrs. 😀 Ele não quiz molho, somente o queijo, já o papai fez sua arte com creme de leite. É chatinho de colocar o macarrão na salsicha, […]

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Massas

Panquecas

By on 16 de junho de 2011

Um ótimo café da manhã! Panquecas!!! Eu lembro de quando era pequeno adorava panquecas, nunca tive aquela coisa com bolinho de chuva como tanta gente é fascinada, mas panquecas eu era louco. Não importa se coloca mel, queijo, manteiga, requeijão ou mesmo um patê… é sempre uma delícia principalmente pela manhã. Particularmente eu acho um […]

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Massas | Molhos | Peixes

Molho de Atum

By on 5 de junho de 2011

O orginal desta receita a retrata como strogonoff de atum, na primeira vez que fizemos, sentimos que para ser um ótimo strogonoff precisaria do peixe em pedaços e não enlatado. Mesmo a lata de atum sólido, os pedaços acabam se desmanchando e assim, decidimos que faríamos sempre acompanhado de uma massa. É muito saboroso, e […]

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Massas

Yakisoba

By on 22 de maio de 2011

Agora a Yakisoba, nem vou colocar a receita aqui, pois na verdade, ela nem existe direito. Usamos “o que tinha na geladeira”: cenoura, carne (patinho), vagem, tomates, pimentão vermelho, acelga e cebola. Comece fritando a carne, acrescentando a cebola e os demais legumes, quando estiver num ponto ‘crocante’, acrescente o molho para yakisoba, o shoyo […]

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