Bebidas

Quentão

By on 16 de junho de 2016

Vamos aquecer um pouco este inverno? Garanto que funciona muito bem. Ingredientes: 1 litro de cachaça 1 e 1/2 xícara de açúcar 2 paus de canela médios 2 limões médios cortados em rodelas 4 cravos-da-índia 60 g de gengibre cortado em fatias 2 xícaras de água.Casca de uma laranja. Preparo Coloque o açúcar em uma […]

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Artigos

Tudo novo por aqui

By on 22 de setembro de 2015

Olá a todos. Por aqui, tudo novo. E como de costume, ainda estamos recuperando algumas receitas, muitas na verdade, devido a uma incompatibilidade entre os templates. A mudança era necessária, devido a preferência do Google a sites responsivos e blá, blá, blá, todo esse discurso. Então, pedimos paciência, são muitas receitas e fotos, e estamos […]

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Artigos

Olha só quem nasceu!!

By on 20 de agosto de 2011

Hoje vamos variar um pouquinho e contar uma história… Tudo começou com uma ideia de organizar e juntar nossas receitas em um só lugar! Precisava estar disponível aonde quer que fossemos!! E assim geramos a Cozinha Sigel. Claro que poderia estar em algum cloud da vida, mas o blog era mais interessante, pois sempre tem […]

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Molhos | Peixes

Molho para peixe

By on 7 de agosto de 2011

Desta vez, buscando por outros sabores para o peixe (filé de Merluza, pra variar) encontrei um molho no livro da Isabel Alende: Afrodite. Bem, nem posso dizer que peguei a receita de lá, mas grande parte da idéia sim!! Acabei tendo que substituir muitos ingredientes, que não são tão comuns aqui. Primeiro coloquei os filés […]

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Bolos

Brownie

By on 30 de julho de 2011

Essa é uma especialidade do maridão, vira e mexe peço que ele a faça, pois ao final, a massa fica bem pesada para misturar (desculpinhas, srsrsr…) 🙂 Ele dá uma enroladinha, mas acaba fazendo, como neste caso… ele queria uma outra receita, mas como não a encontramos, foi essa mesmo, e olha, eu gostei, mas […]

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Bolos

Bolo Salgado

By on 30 de julho de 2011

Esse bolo veio de uma foto que vi durante a semana, e aí, juntou-se a vontade de comer algo diferente num final de tarde, e virou isso! A receita é pequena, então acabei dobrando, o recheio é ao gosto do freguês… 🙂 Junte em um recipiente (é estilo bolo maluco, vai juntando tudo e depois […]

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